ハネムーン

南アフリカのワインカントリーへの完璧なハネムーン

南アフリカのワインカントリーへの完璧なハネムーン

南アフリカは、ちょうど良い量の冒険を味わう世界クラスの快適さによって、新婚旅行者にすでに多くのものを提供しています。典型的な恋人の旅程は、通常はクルーガー国立公園またはクワズールナタールの別のサファリで始まり、その後、コスモポリタンな都市ケープタウンでの数日間の食事と観光で締めくくります。しかし、この国の最大の宝物の1つはワインであり、ここで見つかるワイン醸造地域には、完璧な新婚旅行のすべての要素があります。例外的な食事、この世の風景、たくさんのロマンチックなホテルです。南アフリカの旅程に良いものを数日間飲んで(そしてそれがどのように作られたかを見てください!)追加することになると、ここであなたが知る必要があるものがあります。

何をすべきか

礼儀

南アフリカのワインランドは、ケープタウン国際空港からわずか1時間以内にあり、驚くほどアクセスしやすい場所です(そこからUberが約30ドルしかお返ししません)。ケープタウンに飛行機で行くと、街で数日間過ごすか、地元の人が呼ぶようにワイナリーやワイン農場に直接行くオプションが簡単に得られます。しかし、ケープタウンの交通量の多い通りをワインカントリーの緑豊かな谷のなだらかな丘陵と比較しなければならない場合、本当に質問はありますか?

注目すべき主要な町はフランシュフックです。フランシュフックは17世紀にフランスのユグノーによって開拓されました。この地域には何十ものワイン農場があり、ゲストを歓迎しています。その多くは試飲や軽食用のセラードアがあります。ハイライトは次のとおりです。スーパープレミアムワインのルパート&ロスチャイルド。 Solms Deltaは、ユニークなワイン(スパークリングレッド、どなたか?)およびさらにユニークなコミュニティ開発プログラムを提供しています。 Holden Manz;アイケホフ;グランデプロヴァンス;そしてバーティニー、ほんの数例を挙げると。

ワインファームのヒットリストをつなぎ合わせるのは圧倒的だと思うので、他の人に代わってもらうことを検討してください。フランシュフックのダウンタウンのメインストリートに駐車しているペディカブのいずれかを雇うことをお勧めします。もっと安くてもっと楽しいです。また、フランシュフックワイントラムのパスを購入することもできます。フランシュフックワイントラムは、乗り降り自由のトラムで、この地域の最高のワイナリーの多くに接続しています。

ワイン愛好家でない人や、ワインを飲むのに休憩が必要な人は、このエリアにエキサイティングなクラフトビールシーンがあります。豊富なビールのリストが必要な場合は、Tuk Tuk MicrobreweryまたはFranschhoek Beer Co.をチェックすることを検討してください。

しかし何よりも、この地域の落ち着いたゴージャスな景色は見た目だけではありません。モンロシェルネイチャーリザーブでは素晴らしいワインを1日ハイキングして、すべてのワインをお楽しみいただけます。2人は引き続き罪悪感を味わうことができます。

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どこで食べます

バビロンストアン提供

バベル

Babylonstorenは南アフリカの支配的な高級ボヘミアンファームツーテーブルのコンセプトであり、その素晴らしいダイニング前postは単なるレストラン以上のものです。夕食に来る場合は、早い時間に到着して、真っ白な菜園を散歩し、日没の間に食事を楽しんでください。並外れた品質と鮮度に重点が置かれているだけでなく、プレート上のすべての色と質感に特別な注意を払って、それぞれの料理も美的に準備されています。言い換えれば、これはあなたが今までで最もInstagrammableな食事かもしれません。

ルコインフラン

地元の有名シェフ、ダレン・バデホルストが、18時間のコンフィラムラムネックやポルチーニの塩漬けのスプリングボックタルタルなど、素朴な南アフリカ料理を上品に取り入れています。

メゾンのシェフ倉庫

現時点ではケープタウンのシェフウェアハウスほど人気のあるレストランはないので、シェフのリアムトムリンがワインの国に目を向けると、そのエリアの食通はチョップをなめ始めました。グローバルにインスパイアされたタパスのテイスティングメニューは、おなじみの料理と驚くべき料理の両方で満たされています。新婚旅行者が共有できる忘れられない食事体験です。

マリーゴールド

南アフリカのシュナンブラン、シャルドネ、rosГ©は、ここで提供される本物のインド料理との素晴らしい組み合わせになります。タマリンドと唐辛子をトッピングしたカリカリのほうれん草の葉から始め、次に乾燥マンゴーパウダーとザクロの種子がアクセントのヒヨコマメマサラに移動します。両方にカレーの息があれば、それはキャンセルされますよね?

宿泊先

礼儀

ル・カルティエ・フラン

フランシュフックのメインストリートにある最近改装されたLQFに滞在することの最大の利点は、夕食に歩いて、部屋に戻って、町で最高のレストランのすぐそばにある秘密の庭に隠れることができることです。

ラR©©sidence

LaRГ©sidenceがとても美しく、とても洗練され、とても排他的であるため、サーエルトンジョンは滞在するときにお気に入りの部屋を持っているとだけ言ってみましょう。このホテルは、ケープタウンのサイロとクルーガーのロイヤルマレワネサファリキャンプを含むロイヤルポートフォリオの一部です。したがって、南アフリカの体験を締めくくるために、各施設で数泊することができます。 。

ラClГ©デモンターニュ、カントリーロッジ

究極のオーベルジュであるこのホテルは、実際のホテルではなく、最も高級な友人のカントリーハウスのように感じるという点でユニークです。ケープタウンの著名なデザイナー、ジャック・エラスムスに命を吹き込まれたLaClГ©には、2人のGM(スコットとメル)がいます。したがって、ワインの組み合わせで10コースのテイスティングメニューを食べることに飽きた場合、メルの有名なボロネーゼのボウルと一緒にソファで安っぽい夜を過ごすオプションが常にあります。

レーエステート

リーエステートの手入れの行き届いたブドウ園のテラス、なだらかな丘、遠くにある町、そしてその先の山々よりも、この地域に見事な見晴らしの良い場所はほとんどありません。ジム、スパ、温水プールがあり、機能するブドウ園に囲まれているホテルの場合、何とか平穏を保つことができます。ここのスタッフは、すべてのゲストのように、ブドウ畑でサンセットディナーを設定したり、隣の馬小屋で乗馬ツアーを企画したりするために、さらに1マイルも行きます。